Tổ yến chưng sẵn có giữ được dinh dưỡng cao như yến chưng tại nhà?

Trước đây, khi còn ít người sử dụng tổ yến bởi sự khan hiếm và đắt đỏ, để có được một chén yến chưng thơm ngon bổ dưỡng, người xưa phải mất rất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị. Với đời sống ngày càng phát triển, giá của yến sào cũng ngày càng bình ổn hơn, nhu cầu sử dụng yến sào tăng cao, từ đấy mà các loại yến chưng sẵn được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng.

Tổ yến chưng sẵn có đảm bảo giữ được dinh dưỡng như yến tự chưng?

Tổ yến chưng sẵn với nhiều mặt tiện lợi, tiết kiệm được thời gian, dễ dàng bảo quản, hương vị cũng khá đa dạng, tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn còn khá mơ hồ “liệu tổ yến chưng sẵn có đảm bảo giữ được dinh dưỡng cao như yến chưng tại nhà?”

Để đáp ứng cho thị trường một lượng lớn yến hũ chưng sẵn, hiện các nhà đầu tư đều sản xuất yến chưng với chuỗi hệ thống vô cùng hiện đại, tuyển dụng các nhân công có kinh nghiệm và nâng cao đào tạo, đảm bảo sản phẩm đưa ra thị trường luôn đạt chất lượng tốt nhất. Chính vì vậy, khi chọn sử dụng yến chưng sẵn từ các thương hiệu uy tín, bạn hoàn toàn có thể yên tâm tổ yến chưng sẵn có thể đảm bảo giữ được dinh dưỡng cao và chất lượng như khi tự chưng tại nhà.

Tổ yến chưng sẵn có mấy loại.

Với nhiều người bận rộn, yến chưng sẵn chính là lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Tuy nhiên, khi sử dụng yến chưng sẵn, bạn cũng nên phân biệt được các loại tổ yến chưng sẵn khác nhau, nhằm sử dụng và bảo quản đúng cách, giúp tổ yến chưng sẵn đảm bảo giữ được dinh dưỡng tốt nhất. Yến chưng sẵn thường có 2 loại gồm:

• Yến chưng tươi được chưng theo phương pháp truyền thống, kết hợp đa dạng nhiều nguyên liệu cũng như các cách chế biến khác nhau. Vì vậy mà tổ yến chưng sẵn loại này có thể đảm bảo giữ được dinh dưỡng rất cao cho người tiêu dùng. Khi sử dụng yến chưng tươi, người dùng sẽ được thưởng thức đa dạng các hương vị hơn. Tuy nhiên, với yến chưng tươi bạn cần sử dụng ngay, hoặc chỉ nên bảo quản tối đa trong tủ lạnh khoảng 7-10 ngày tùy mỗi công thức.

• Yến chưng công nghiệp khác với yến chưng tươi là được gia công bằng chuỗi hệ thống theo quy trình công nghiệp. Sử dụng công nghệ máy móc hiện đại, chiết rót nguyên liệu theo tỷ lệ phụ hợp, giúp tổ yến chưng sẵn có thể đảm bảo giữ được dinh dưỡng cũng như cân đối dưỡng chất cho một lần dùng. Khi sử dụng yến chưng công nghiệp, thời gian bảo quản sẽ được lâu hơn so với yến chưng tươi, vì vậy bạn có thể yên tâm từ từ sử dụng.

Ưu và nhược điểm khi sử dụng tổ yến chưng sẵn.

Tổ yến chưng sẵn tuy có thể đảm bảo giữ được dinh dưỡng cao, nhưng khi sử dụng vẫn có một số mặt ưu và nhược điểm, cụ thể như:

Ưu điểm của tổ yến chưng sẵn:

• Tiết kiệm thời gian: với người bận rộn, không có nhiều thời gian để tự chuẩn bị thì yến chưng sẵn là một lựa chọn phù hợp.

• Tiện lợi hơn khi dùng: Yến chưng sẵn thường được đóng gói theo từng hũ nhỏ với khẩu phần ăn phù hợp, điều này không chỉ giúp tổ yến chưng sẵn đảm bảo giữ được dinh dưỡng cao mà còn bổ sung vừa đủ dinh dưỡng cho mỗi lần sử dụng. Hũ được đóng kín, nhỏ gọn, dễ dàng đem theo khi đi làm, đi du lịch.

• Dễ bảo quản và bảo quản được lâu hơn: Với tổ yến chưng công nghiệp, bạn có thể bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ phòng thoải mái, miễn là để ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời là được, không nhất thiết phải để tủ lạnh. Thời gian bảo quản của tổ yến chưng công nghiệp thường để được trên 6 tháng. Nếu sản phẩm được áp dụng công nghệ tiệt trùng trong sản xuất thì sẽ bảo quản được trong thời gian dài hơn.

Nhược điểm:

• Tỉ lệ yến nguyên chất thấp: Với các loại tổ yến chưng sẵn có giá mềm, tỉ lệ yến thường không cao, thay vào đó chỉ chiếm khoảng 10-20 % trong 1 hũ yến nhỏ, phần còn lại thường là các nguyên liệu phụ gia, đường. Vì thế, nếu so với yến chưng tại nhà thì hàm lượng dinh dưỡng của yến chưng có tỉ lệ yến thấp sẽ không được đảm bảo bằng.

• Sản phẩm có khả năng dùng các loại yến vụn: Để có giá thành hợp lý, phù hợp túi tiền của người tiêu dùng, nhiều nhà sản xuất chọn sử dụng yến vụn thay vì chọn các tổ yến nguyên vẹn. Khi sử dụng yến vụn, tổ yến chưng sẵn sẽ không thể đảm bảo giữ được dinh dưỡng cao.

• Dễ mua lầm hàng kém chất lượng: Hiện nay, có rất nhiều nơi bán yến chưng sẵn, nhưng không phải đâu cũng là điểm bán tín cậy, vì vậy bạn sẽ rất dễ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Nên tự chưng yến hay chọn dùng tổ yến chưng sẵn ?

Cũng như yến tổ chưng sẵn, khi tự chưng yến tại nhà cũng có ưu và nhược điểm. Để chọn tự chưng yến hay nên dùng yến tổ chưng sẵn còn phụ thuộc vào điều kiện và nhu cầu của mỗi người. Nhưng để giúp bạn dễ dàng lựa chọn hơn thì hãy xem qua các ưu, nhược điểm của yến tự chưng nhé:

• Về ưu điểm thì khi chưng yến tại nhà, bạn sẽ có thể yên tâm hơn về thành phần, nguyên liệu, ngoài ra cũng có thể chủ động chế biến với nhiều kiểu khác nhau.

• Về nhược điểm, nếu bạn là người bận rộn thì chắc chắn việc loay hoay từ 2-4 tiếng trong căn bếp là điều không thể. Chưa kể nếu không có kinh nghiệm, bạn sẽ khó kiểm soát được lượng yến khi chưng, yến chưng có mùi tanh nồng, hương vị không ngon, gặp khó khăn trong các khâu như sơ chế, canh thời gian và nhiệt độ chưng, dễ làm giảm lượng dinh dưỡng có trong yến. Đồng thời, khi chưng yến tại nhà, chi phí thường sẽ cao hơn, thời gian bảo quản sẽ ngắn hơn, nếu quên không dùng tới, yến hư phải bỏ thì lại vô cùng phí phạm.

Vậy nếu bạn là người thích nấu nướng, có nhiều kinh nghiệm chưng yến thì việc tự chưng yến tại nhà sẽ là lựa chọn yêu thích cho bạn. Ngược lại, nếu cuộc sống của bạn lúc nào bận rộn, có quỹ thời gian hạn hẹp thì việc tìm hiểu và chọn mua các tổ yến chưng sẵn chất lượng sẽ là lựa chọn tốt hơn.

Với yến Baby Nest, bạn hoàn toàn có thể yên tâm tổ yến chưng sẵn sẽ luôn đảm bảo giữ được trọn vẹn dinh dưỡng và đem lại hiệu quả đáng ngờ cho sức khỏe. Kinh doanh bằng hai chữ “ UY TÍN”, Ghiền Food luôn đảm bảo:

• Mỗi sản phẩm yến Baby Nest đều được sản xuất bằng những nguyên liệu cao cấp nhất, chất lượng nhất.

• Yến luôn được chọn lọc và sơ chế kỹ lưỡng, đảm bảo giữ tối đa hàm lượng dinh dưỡng.

• Áp dụng công nghệ hấp tiệt trùng, giúp tổ yến chưng sẵn bảo quản được trong thời gian dài mà không sử dụng chất bảo quản.

• Tỉ lệ yến chưng cân đối (20% yến tươi cao cấp trong mỗi hũ 70ml), giúp dễ dàng kiểm soát khẩu phần.

• Kết hợp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu như canxi, Lysine, Taurine, làm tăng hiệu quả khi sử dụng.

Bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng yến Baby Nest, vì đây là sản phẩm tổ yến chưng sẵn đảm bảo giữ được dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như yến chưng tại nhà.